Những món bánh ngọt siêu ngon và bắt mắt của người Nhật

Bánh giọt nước hay Mizu Shingen Mochi là một món tráng miệng trong suốt cần được ăn trong vòng 30 phút, nếu không, nó sẽ biến mất. Món bánh ngọt này được làm từ nước, đường, bột agar-agar, mật ong và đậu phộng rang.

Sponsored Ad

Bánh mì nướng mật ong: Món bánh nướng phủ mật ong caramen với kem, trái cây và kem trên đầu.

Sponsored Ad

Dango là một bánh bao hình tròn thơm ngon được làm từ bột gạo. Khi bánh được phủ trong nước tương nâu, vị đắng ngọt sẽ khiến nó ngon hơn.

Sponsored Ad

Bánh Dango cũng được làm theo nhiều phiên bản khác nhau và nó có cả nhiều màu sắc hấp dẫn.

Sponsored Ad

Mochi là loại bánh ngọt Nhật Bản làm từ gạo hạt ngắn giàu gluten được gọi là mochigome. Đây là một món ăn truyền thống ngọt ngào cho năm mới và những ngày vui của mọi người.

Sponsored Ad

Daifuku: Đây cũng là loại bánh ngọt có viên nếp mochi tròn nhỏ với nhân ngọt, thường là đậu đỏ ngọt xay nhuyễn (anko), hoặc các loại trái cây nhưng phổ biến nhất là dâu tây.

Sponsored Ad

Kem Mochi rất thích hợp cho những người yêu thích kem nhưng cũng thích hương vị mochi. Viên kem được bao phủ trong một lớp mochi và sau đó phủi tinh bột ngô.

Sponsored Ad

Bánh Matcha cũng là một món bánh ngọt khá ngon của Nhật. Matcha là bột làm từ lá trà xanh được trồng và chế biến đặc biệt.

Namagashi làmón ăn nhẹ ngonvà đẹp mắt thường được sử dụng tại các nghi lễ trà truyền thống. Món bánh này chủ yếu được làm từ các nguyên liệu tự nhiên tươi như thạch trái cây và đậu ngọt.

Manju: Bánh hấp như bánh mì với kết cấu dính đầy một lớp bột ngọt. Món bánh này ban đầu có nguồn gốc từ Trung Quốc và có nhiều hình dạng khác nhau.

Kakigori là món kem tuyết nhiều hương vị khác nhau. Nó thường được làm ngọt với sữa đặc, nhưng cũng có thể được làm từ sữa tươi.

Uiro là chiếc bánh ngọt dẻo dai và đầy màu sắc được làm bằng bột gạo và tạo hương vị bởi các nguyên liệu tự nhiên. Ảnh: BP.

Thảo Nguyên (Theo BS)

Bạn có thể cũng thích bài viết này